Newsletter September 2010
Ingersheimer Herbstlauf
Seit 25 Jahren findet jedes Jahr der Ingersheimer Herbstlauf statt. Dieser ist 10 Kilometer lang und lockt hunderte Teilnehmer nach Ingersheim, um auf einer äusserst anspruchsvollen Strecke zum sportlichen Wettkampf anzutreten. Auch Firmen und Vereine können hier in Teams antreten und erhalten zusätzlich zur Gesamtwertung der einzelnen Läufer eine Teamwertung.
Zum 25. Jubiläum des Spektakels hat dieses Jahr auch die Gärtnerei Willmann ein 4-mann-starkes Team zusammengestellt und eifrig trainiert. So haben wir vergangenen Samstag bei Regen und Kälte den 10ten von 17 Plätzen in der Teamwertung errungen, und uns als Gärtnerei auch mal ganz sportlich präsentiert.
Die drei Tage Muskelkater haben wir inzwischen auch hinter uns.
Flowforms
Flowforms sind bildhauerisch ausgearbeitete Wasser-Skulpturen, einzigartig in ihrer Fähigkeit, durchströmendes Wasser zu pulsierenden Figuren einer liegenden Acht zu veranlassen.. Das sieht zum einen gut aus und zum anderen, wie der Name eigentlich schon sagt, geben Flowforms dem Wasser Flow... bzw. sie dynamisieren es und verbessern die Wasserqualität. Wer geneigt ist mehr zu erfahren findet zum Beispiel auf www.flowforms.de qualifizierte Informationen. Auch bei uns hat jüngst ein Rudel Flowforms ein neues Zuhause gefunden, und nach etlichen Stunden Arbeit und viel Mühe zeichnet sich nun ab, dass solche Flowforms ein echter Hingucker sind, wenn sie dann endlich mal so stehen wie sie sollen.
Gemüsewaschmaschine
Nicht nur Kleidung wäscht sich komfortabel mit einer Waschmaschine, nein, auch Wurzel- und Knollengemüse kann man hervorragend mit der Maschine waschen. Diese Maschine hat ebenfalls eine sich drehende Trommel und reinigt mit Wasser. Den Schleudergang und Persil Megaperls lassen wir aber lieber weg.
So eine Maschine haben wir schon seit gut dreissig Jahren, und waschen damit Sellerie, Rettiche, Rote Bete, Möhren u.ä. Wohlgemerkt haben wir nach dreissig Jahren immernoch dieselbe Waschmaschine wie am Anfang. Da ist eine Generalüberholung doch mal angebracht, und so ist es auch geschehen.
Das Ergebnis ist beinahe ein Kunstwerk und kann sich wirklich sehen lassen, so dass wir Ihnen das nicht vorenthalten wollen.

Herbst
Auch wenn Sie es nicht gerne hören: Der Sommer ist vorbei.
Die gute Nachricht: auf den Feldern stet Bares und das wird jetzt geerntet. Die Herbsternte hat begonnen und wird uns auch noch eine Weile beschäftigen. Die letzten Freilandkulturen, die wir noch dieses Jahr ernten werden, sind gesät und gepflanzt. Dazu gehören zum einen Spinat, zum anderen Feldsalat. Die letzten Jahre haben wir fast ausschliesslich in Glas- und Folienhäusern Feldsalat angebaut, dieses Jahr versuchen wir es auch wieder verstärkt im Freiland.
Auf einer Fläche von ca. 10 Beeten haben wir Feldsalat gesät und auf verschiedene Art und Weise gepflanzt. Teils mit der Maschine, teils komplett von Hand. So wollen wir ermitteln, auf welche Weise wir das beste Ergebnis erzielen. Wichtig dabei ist das Verhältnis zwischen Aufwand und Ertrag.
![]() |
![]() |
![]() |


