EHEC

EHEC. Das Schreckgespenst am gegenwärtigen Nachrichtenhimmel wütet sich in die Köpfe der Menschen und verbreitet wie so oft: Angst. Das mächtigste Werkzeug um ganze Länder oder sogar Kontinente zu erschüttern feiert sein nächstes Comeback. Apropos, was macht eigentlich die Schweinegrippe? BSE? Hilfe! Es ist also mal wieder soweit, die Menschen fürchten um ihr Leben, und essen keinen Salat mehr. Und da James Bond offenbar keine Zeit hat um sich der Sache anzunehmen, müssen wir den Schlamassel aussitzen und können nichts weiter machen als zuzusehen wie die Salate auf dem Feld wachsen; bis wir sie schliesslich nicht mehr ernten können und einarbeiten müssen. EHEC wirkt sich auf den gesamten Gemüsebau aus, inklusive der Bio- und der Demeterbranche. Die Ernteausfälle gehen auch an uns nicht spurlos vorbei. Wenn der Bösewicht endlich enttarnt ist, werden tonnenweise Gemüse in Europa zu Unrecht vernichtet worden sein, und das ist nicht nur schade wegen des Geldes, sondern vor allem wegen der Lebensmittel, die uns ernähren.